广式豉油蒸凤爪

2017年的最后一天，Host带着我跑遍小镇上的各大超市也没能找到老干妈的豆豉，镇上唯一一个亚超也关门了。只找到了豆豉酱来替代。我蒸了大概快三个小时！可是还是不太理想。想要做出港式茶餐厅那种超级软的口感好难...

2018-01-03