紫萱小厨
做过
枸杞核桃花生黑芝麻片
#晚餐•2018年1月2日##简单&生活,用心烘焙##为家人做健康的美食#黑芝麻花生核桃糖,这次熬糖,终于成功啦!不会粘牙,也不会太硬,就是熬好才发现忘放枸杞了,擀面杖也忘用了,就手戴上次性保鲜手套压糖整形滴。😄
记录一下:熬糖温度到125度(室内温度18度),用筷子蘸一点糖放凉水中马上变脆了就是熬好糖了。油纸铺在烤盘里,将搅拌好的花生芝麻糖倒在油纸上,油纸折叠过去,按压整形,动作要快,有余温时切片。
(冬日物语)
爱能养行🍃
若你满怀爱心,那么你的一言一行都是洋溢着爱的;若你处处计较,那么世界任何时候都跟你过不去。
2018-01-02
香
2018-01-02
@云姐的幸福日子 ,晚上好!谢谢亲爱的夸赞!😄🌷🌷
2018-01-02
记录一下,按方子的量减半做的,用了麦芽糖210克,细砂糖60克,熬好糖混合材料时芝麻和花生掉了一点,所以下次可以少放40克芝麻,花生再弄碎一点。
2018-01-02
漂亮的摆盘。👍👍👍👅👌👌👌
2018-01-04
@手机用户1856_o71b ,谢谢亲的夸赞!祝2018开心每一天!😄🌹🌹🎉🎉
2018-01-05
花生芝麻核桃糖得到老爸,老妈的夸奖!说不硬,还酥香。同事芸也说手艺不输外面店铺做的,配茶好吃!😄听了好开森^_^!这就是手作的乐趣所在吧,自己的劳动成果得到了肯定,好有成就感的!😊
2018-01-05