水皮座 做过 6寸基础挞皮 好闺蜜的女儿也从伦敦放假回来,闺蜜专门请我们一家人去轰趴,做了苹果派和紫薯派作伴手礼。用的我6寸塔皮的方子,紫薯🍠蒸熟,➕炼乳➕淡奶油拌匀,调到合适的甜度,入烤箱烤熟至表面金黄即可。 #晚餐•2018年1月2日##烘焙让生活更多彩# 2018-01-02
太美太诱惑😍😍
2018-01-02
太完美👍👍
2018-01-02
这派皮整的漂亮
2018-01-02
@兔子警官 @冬日阳光2233 新年快乐!么么哒(づ ̄3 ̄)づ╭❤~
2018-01-02
@AmyTu 小Amy新年快乐!派皮是用拉网刀拉的,比手编省事儿。
2018-01-02
好漂亮
2018-01-02
漂亮
2018-01-02
@水皮座 嗯啊,我之前用这种拉网刀的时候没有试过把网格拉得这么大,发现拉得这么大的也很好看啊
2018-01-02
亲爱的,加上上面的拉网,方子的量需要增加多少呢?
2018-01-02
@Anna_yy 总方量挞底占2/3,拉网面皮占1/3。亲可以换算一下,挞皮可以擀薄一点,不需要很大的量。
2018-01-02
@水皮座 谢谢!哪天做了来交作业😊
2018-01-02
@Anna_yy 谢谢亲的关注。加挞皮的话就是方子量*1.5倍,揉好面分出总量1/3的面团就可以擀薄做挞皮。期待哦(*❦ω❦)
2018-01-02
做的好棒啊!
2018-01-03
@Curol 哈哈,谢谢,新年快乐🎊🎉🍾️🎈
2018-01-03
美味啊😊👍
2018-01-09