巧克力草莓慕斯蛋糕

太晚，来不及好好拍照。按方子做成两个四寸，奶油打得太过慕斯糊太稠，巧克力66%法芙那30g，和30g淡奶油，隔热水加热，甘纳许状态没有调好，没什么流动性，丑炸了

2018-01-02