2018年01月01日

意大利黑胡椒番茄肉酱面! 🙋食材：①意大利直面 ，②肉沫先放生抽、老抽、蚝油、姜末、料酒、鸡精调味放入蒸锅20分钟蒸熟之后，③再起一个汤锅下面条，意大利面煮8分钟就OK了，④另起一个不沾锅把青椒、胡萝卜、洋葱切成小块状和虾仁翻炒好先装盘，⑤这时把不沾锅洗了，再把蒸熟的肉沫根据3个人的量，加入黑胡椒汁＋番茄起司翻炒一下之后，少许生粉水勾芡倒入，增加肉沫的黏稠感，这样的肉沫拌面不会干👍‼️⑥自己做意大利面，配菜量足，这时候就可以装盘上了耶✌‼️

2018-01-01