夕风古道 做过 好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜,不是菠萝,就是真凤梨酥! 基本成功,自己总结,不加奶粉会更好一点。我加了全脂奶粉,确实如作者所说,奶味抢过了凤梨的味道。这次凤梨买的甜了,馅料酸甜的味道稍弱,下次要加一些柠檬汁或买青的凤梨试试。一点心得,供大家参考! 2018-01-01