比“半熟芝士”更不熟的“流心芝士挞”，抱歉，真的没那么熟

流心很成功，挞皮也很酥脆，但是，烘烤后挞皮总是回缩，松弛一夜后再烤还是会回缩，有大神能指导下吗？

2017-12-30