戚风蛋糕8寸超级详细版

讲真，我是怀着忐忑的心情把蛋糊入烤箱的，因为放了五个鸡蛋，有个鸡蛋还分离的时候混在一起了，我用纸巾擦掉了很多，导致基本是四个半鸡蛋，而且鸡蛋我称了大概60g左右，不过蛋白打发很到位。混合好蛋白和蛋黄糊的时候，八寸三分之一都不到，涨这么高我太意外和惊喜了。感谢方子。

2017-12-30