6赞

可颂面包

我减少了糖量,加多了一下盐量,整体做了方子一半的量,我感觉发酵两个小时有点多,面包涨太大而且有些塌,下次发酵一个半小时试试。出炉迫不及待吃了一个,太好吃了,表皮特别酥脆太棒了!

2017-12-29

登录查看2条回应