早餐•2017年12月28日

#早餐•2017年12月28日#高筋面粉:400克
蔓越莓:40克
糖:35克
盐:少量
黄油:30克
奶粉:两茶匙
干酵母:3-4克
鸡蛋:一只
蛋液:少量（涂在面包面）
可以用面包机和面，低速和完高速和，然后发酵，发酵成两倍大，然后拿出来用手擀面，把里面的气挤出来，然后用擀面棒擀平，放切碎的蔓越莓。
卷起来涂蛋液放模里。
烤好了上面那个是没用手擀的，没涂蛋液的。

2017-12-28