2017年12月27日

材料：排骨，山药，生姜，小葱
排骨和生姜放入冷水，水沸后排骨洗净
山药带手套削皮切块
排骨放进高压锅，小🔥炒掉水分，加一点点料酒。
加入开水（多加点开水）加入山药
高压锅1.5档位，大🔥沸腾后转中火，中火喷气5-8分钟，之后小🔥喷气15-20分钟。
最后加入盐和鸡精。小葱。小🔥再煮一会会

2017-12-27