2017年12月27日

磅蛋糕的打法过程记录 2017.12.26晚（温度大概19-21）
图一：分两次加入糖粉打发黄油后状态 加入前打发3分钟 每次加入也打发3分钟。
图二：分四次加入蛋液打发 30、20、20、15 每次加入后打发3分钟 冷藏3分钟再接着下一次
图三：督促我累了也不能停下来的煤炭猫一只

2017-12-27