豆渣饼干

剩豆渣太多，用了双倍量，炒的时候不太会掌握火，没炒干，直接拌了，后来面太稀，加面，哈哈，擀得时候太厚了，烤了15分钟，软的，不熟，加大火180烤20分钟还不熟，再来15分钟，听见滋滋冒油声音，还是不熟，再来10分钟！这回下面黄了，上面还是不熟，翻身继续烤20分钟，没熟，又加10分钟，勉强能吃，但是软的，像吃红菊饼果子一样！又加20分钟，刚烤5分钟上色了，关火闷。等时间到拿出了凉了，总算不软了。忒硬，成磨牙饼干了，我老公说：你烤了一下午能吃不？我说：能，你试试！他尝了一块，又连续吃了几块，说：这豆渣做饼干还真挺好吃的！哈哈算成功了吧！

2017-12-26