南宫小沫 做过 纸杯海绵蛋糕 试做,按要求做还算成功,打发程度是对比图片对比的,稍微留痕迹,感觉可以再多打会儿,因为手法不太好,有点消泡,蓬松度不太好!温度按照这个我的美的的烤了三十分钟,能吃,不过感觉底部有点湿!下次自己调整,做了一些日子东西,总体感觉就是需要感觉,配方是作者自己按照自己的温度手法写的,不成功,温度不对也因为烤箱,也因为自己手法!努力! 2017-12-24