【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包（附水温换算公式）

第一次试着做，面团好像充了水的气球，如喵说的，加酵母粉的皮薄脆，这次割口浅了点，样子丑了点儿。出炉噼啪响了很久，确实很难切啊，每到这时就想换刀… #早餐•2017年12月23日##天然酵母包包##欧包#

2017-12-24