宝宝版蛋黄蛋糕

电动打蛋器很好打发（我是40℃隔水打发的）出炉后几乎没回缩。刚冷却后切开尝了尝口感还挺好的，淡淡的甜味，沙沙软软的。为我家宝宝一周岁生日做的纸杯蛋黄蛋糕小试验。成功！

2017-12-24