三里屯脏脏包-【附视频】

真的是炒鸡麻烦～～
没有鸡蛋，而且是手揉面，所以多放了很多牛奶（水换成了牛奶）
第一次折面团的时候，有点折错了，但是好像还好
最后发酵是过夜发的，实在是做到半夜了，太累了。放在冰箱怕发不起来，放在操作台上，怕室温太高，发过了，最后打开窗户，放在阳台上（扣着大盒子，怕太干）发了大概8个小时，次日看看，发的蛮好的，这很适合广大没有时间的烘焙爱好者们
烤的时候，因为烤箱里面手热不均，有的有点焦了，下次会减少1分钟
面包里面的组织不是很好，不过，感觉撸多了会好些。

2017-12-24