不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

冬天做这个好容易干啊 中间步骤都没有静置也没盖湿毛巾 油皮和酥皮都分离了 后面几个油皮都粘硅胶垫上了 收口又硬又干
老寒手一点也没起到软化作用 😭
烤出来也还可以 跟揉膜出来方子做出来的差不多

2017-12-16