馒头成形记（图文完全版）

各位大神请教一下！！为什么我蒸的馒头是这个样子的啊？！刚开始学的时候，蒸的馒头还非常好看光滑，怎么现在越来越熟练了，反而蒸成这个样子？蒸好揭锅前闷了3到5分钟，馒头上蒸锅之前也揉的非常光滑啊，找了好多原因，也不知道怎么回事，但是吃着还不错，挺喧的…

2017-12-14