蓝星_gcy4 做过 完胜九毛九的(小米糕)小米粉版 没有糯米粉,用150克小米粉,蒸30分钟焖5分钟,打发蛋白很好完全没有回缩,味道不错!好像没有新鲜泡湿小米的配方香,配方换成100克牛奶m一下两种配方的区别,另外有点粗,下次可以换部分糯米粉试下! 2017-12-13