牛骨汤

2017.12.12 晚餐
多事之秋 更需要美食舒缓内心焦躁
难得在家赋闲几日 炖个汤给自己和先生补补身子
冷水下鍋 煮开焯水
旁边砂锅里 农夫山泉加葱姜枸杞的水同时煮开 骨头直接捞过来 煮开后把玉米胡萝卜山药都放进去 加一点点醋 大火烧开 小火继续炖
万一你像我一样手残 醋加多了 可以加点糖 会有奇妙的醇类物质产生 汤依然好喝哦
没事干就炖久一点 两三个小时反正很快
记得加盐ʚ(•”̮•)ɞ



#晚餐•2017年12月12日##冬日进补#

2017-12-12