鱼头汤

少油少盐简单健康做法：鱼洗净晾干，少许温油入姜片，下鱼煎至变色，放入水。大火滚半小时左右，汤色乳白，转小火继续炖。最后起锅时放少许六月鲜、白胡椒粉、盐、葱花，都是少许，以清淡为主。

2017-12-10