今日烤得这个蛋糕开裂了,面上的皮是脆的,请问楼主我是不是烤的时间长了?
2017-12-10
请你是不是蛋白打发过硬?太硬或者温度高就容易开裂哟
2017-12-13
不知道呢
2017-12-16
@可乐妈爱宝贝 以前那个8寸戚风蛋糕配方没了?
2018-07-24
请你是不是蛋白打发过硬?太硬或者温度高就容易开裂哟
2017-12-13
不知道呢
2017-12-16
@可乐妈爱宝贝 以前那个8寸戚风蛋糕配方没了?
2018-07-24