阿胶糕（固元膏）

阿胶打粉后用黄酒泡的很好 准备工作中就是核桃出现了失误 用烤箱烤糊了 只好重新买了剥了 用锅炒香了 但是为啥炒着皮都黑了 熬胶很顺利 就是放辅料的时候 感觉好多啊 都搅不动了 所以就少放了点核桃 芝麻也只放了半斤 成品放在桌上二个小时 还没放冰箱 感觉比较硬了 就让老公帮忙切了 幸亏他切 比较硬 不好切 好香啊 真漂亮

2017-12-10