老丁的私房菜-油焖茄子

油焖茄子，今天吃饭好晚，忘记看时间了，下周各种期末考试，复习的好累。茄子应该切的再细点或者直接切丁了，炒了半天，油一狠心加了平时炒菜的两三倍，炒茄子刚好，大蒜应该再多加些，就是今天出去买菜忘买大蒜，家里只剩半头了不舍得用那么多…… #晚餐•2017年12月8日#

2017-12-09