爆炒蒜心

蒜心炒肉！


蒜心洗净切段，沥干水备用。
猪肉切薄片。蒜头，姜片切末备用。


起锅热油，油热后倒入猪肉片。翻炒，炒至变色，加入少许酱油。继续翻炒，大约两分钟后可以放蒜心。

翻炒大约三分钟可以起锅。

肉片如此翻炒确实很美味。蒜心也清脆可口。还不错

2017-12-09