椰浆蛋糕

#下午茶 甜点 生日 节日#按着椰浆蛋糕方子做的，材料没变，我用八寸可脱模具装的。喜欢甜可以自己多加点糖，或者糖油（糖油是提炼的，稠稠的），我个人很喜欢甜。加了一个果酱，可以查各种果酱制作方法，很简单，蛋糕，果酱可以同时进行！（或者中间夹奥利奥饼干碎也可以。）
   我的是透明空气炸锅，175度预热十分钟，这时间可以打蛋白，拌匀材料。入锅，175度约二十分钟~三十分钟，表面金黄色，可以开盖，迅速盖上锡纸包裹住整个盆，再175度约半小时，就可以出锅了，倒扣，晾凉，拿大刀把蛋糕分成两层，涂上果酱，再盖起来，抹奶油，在奶油表面用果酱画图案，或者可以水果夹心，表面放芒果也可以。自由发挥啦。巧克力也可以啊，裱花看自己的喜好啦！

2017-12-06