午餐•2017年12月6日

今天要做的是 蒜蓉蚝油西兰花



[萌萌哒R]备料：西兰花一颗 蒜瓣儿3粒 姜 小米椒2颗

[萌萌哒R]步骤：
1.西兰花切成小块，洗净，用盐水浸泡5分钟，蒜切沫，姜切片，小米椒切小圈；



2.起锅烧水，水开后放入沥干的西兰花，洒少许盐，煮1分钟，捞出放入冷水中，沥干备用；

3.起锅倒油，待油热到7成熟，倒入蒜泥姜片小米椒翻炒；



4.立即倒入沥干的西兰花，翻炒；



5.倒一点生抽，蚝油，迅速翻炒；

6.起锅[吧唧R]

敲好次

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2017-12-06