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吴宝春师傅的牛奶吐司

想做吐司来着,不晓得什么原因失败了做成这样,早上配了南瓜牛奶当了早饭~~
昨天做的时候也没看着机器,放入盐之后变成了打发过头的奶油一样的状态😱😱😱完全不理解,没遇到过啊...
不指望“筋骨”了,因为材料用的太好也不舍得扔面团,勉强放进马芬模想要发酵看看,也失败....
180度烤了25分钟,稍微膨胀了一点点,模样倒是可爱了。尝了一个,外酥里软!!竟然是好吃的!像馒头和面包结合体😂材料好也是有好处的,芯儿竟然还挺湿润,香味一屋子~

方子看着挺喜欢...等解决了这些还是要再试一次!💪 #早餐•2017年12月4日##立冬之后##边角料物语#

2017-12-04

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