牛奶小馒头

揉的手要断掉了！还比较光滑。二次发酵以后，面团怎么都揉不光滑，切开以后还有气孔，继续揉了十多分钟也没有变光滑。带着气孔揉成一个个小馒头，每个揉大概150下。蒸出来以后，个别起皮

2017-12-03