最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

昨天下午揉面，到晚上才有时间放发酵粉，面团已经有一定延展性，许多年没有手揉面了，出膜很快，会继续试做，下次用厨师机代替手揉，看看多久出手套膜

2017-12-03