盐煎鸡翅

做法非常简单又好用，鸡翅咸香十足，原来还担心鸡翅没有切破会不入味，但是结果证明担心完全多余，鸡翅反复冲洗后还是偏咸。7个鸡翅用了7克盐，腌制了差不多十五个小时，下次应该可以更少点盐或者腌短点时间。不过在广东的朋友就还是建议偶尔为之就好了，非常上火，中午吃了四个，两小时后马上喉咙痛。

2017-12-02