油酥火烧

第一次做烧饼，战战兢兢，口感出人意料地酥。折叠的环节，多折叠再擀几次没错的，这样更有层次。五香粉不要怕多，烤出来以后并不是很明显。最后一次折叠成型的时候，分别加了少许黑糖黑芝麻碎、葱花，咸甜两种口味，香。

2017-11-30