浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

蛋糕胚用的是提前制作的咖啡戚风，为了中和甜腻的口感。但是最后还是很甜。如果使用甜的巧克力建议糖量减半（我已减半）。由于赶时间吉利丁粉加的比较多，口感偏Q，下次少放一些。

2017-11-30