严重开裂,我这个温度也不高就是盖120°。谁能告诉我这是怎么回事?
2017-11-29
估计是鸡蛋个头比较大面糊量太多了面糊一般放模具的8分满就可以了
2017-12-02
不是面糊太多了,是蛋白打发不够。
2017-12-12
估计是鸡蛋个头比较大面糊量太多了面糊一般放模具的8分满就可以了
2017-12-02
不是面糊太多了,是蛋白打发不够。
2017-12-12