海绵蛋糕

昨晚连夜赶了两个大馕，今天中午开始做海绵，下午又整了三馕，回家才够吃😏海绵的具体温度忘记了，只知道做完之后等馕做完了又重新进了烤箱待一会，因为脱模的时候发现底座还有点不够熟，so……可能是放的位置不够底，又或者时间不够？可是上面熟了，表层也酥了

2017-11-28