超详细分月龄辅食添加说明

回答@月朦胧呀的问题

“我看基本国内超市大部分只是都是再制芝士，有否推荐的合适宝宝的芝士品牌和类型？还有，为何酸奶作为奶制品却不怕宝宝过敏？”

首先，这也是我回国度假时间给宝宝选择芝士的苦恼所在，国内超市乳制品专柜的芝士，绝大多数都是再制芝士，所以品牌和类型也不好推荐。但是可以告诉亲的是，选择天然芝士，首先要看原材料，天然芝士的主要原料通常是牛奶（请选择巴士消毒的牛奶，对于宝宝而言没有必要选脱脂的巴士消毒牛奶），食盐，微生物，没有其他的添加剂。按照这个标准去选择。另外宝宝在吃芝士的时候要谨防钠的摄入量过高，所以，也可以注意一下包装上标识的钠的含量。

其次，酸奶并不是不怕宝宝过敏。牛奶制品造成人们感觉不舒服的原因一般有两种，一是乳糖不受耐，一种是蛋白质过敏。给宝宝酸奶也可能会导致牛奶过敏的宝宝产生过敏反应，大概有2%-3%的婴儿会出现牛奶蛋白过敏。牛奶过敏的症状包括：腹泻，呕吐，皮疹，烦躁和肿胀。所以，如果你的宝宝牛奶过敏，我不建议过早的让宝宝尝试酸奶。

那么酸奶和芝士依然会被区别其他乳制品对待的主要原因，是因为酸奶和芝士的发酵过程中，乳糖和蛋白质被分解成小分子，更容易消化。 #午餐•2017年11月28日#

2017-11-28