红烧牛肉土豆 （独家秘制）

方子的基础上把牛肉又炖了一个多小时才熟，但还是比较柴。原方子的火候估计肯定是不够。我的最开始发现肉不烂，但是土豆已经全都炖没了，中间不得已捞出来一部分，后面又加了一部分。。。只能说，汤的味道比肉好。

2017-11-27