花生酥

第二次撸这方子，挺酥的，蛋糖油使劲搅搅搅，这次先筛入了小苏打和泡打粉拌匀了才再筛入低粉的，上次估计没拌匀，弄出来有点硬，这次170°，15min，23g/个，上色很快。很酥，挺好的，谢谢方子

2017-11-27