晚餐•2017年11月25日

老板说招牌菜是烤鱼的时候，
我是深深的怀疑的~
毕竟，店里除了口大油锅，
没有任何碳烤的痕迹…

不出所料，鱼是先放在油锅里炸熟，
炸熟的鱼和配菜炒制在一起端上桌。
我刚想吐槽，但又转念隐忍，尝了尝…
味道出乎意料的好，
鱼肉别香嫩，配菜十分爽辣~

看来不同的手法，
也可烹制出同样美味的烤鱼，
殊途同归~
#晚餐•2017年11月25日#

2017-11-25