午餐•2017年11月25日

【大黄鱼雪菜笋丁大馄饨】【香蕉焦糖塔】
昨晚分明感冒到头昏脑热鼻塞流涕，一做起饭菜来，竟然忽地就无碍了。
一条大黄鱼去鳞剔骨，鱼肉细细剁成蓉，与冬笋丁和雪菜碎和成大馄饨的馅。鱼头鱼骨鱼尾过油熬成浓浓的一锅鱼汤，是佐以大馄饨的汤！
白糖鲜奶又熬了莫约大半小时得了一小碟淡褐色的焦糖酱，淋在那平淡无奇的香蕉塔上，既是那锦上添的花，也是雪里送的炭！
然后，你们大快朵颐，我喝一杯感冒冲剂，睡觉💤 #午餐•2017年11月25日#

2017-11-25