2017年11月22日

快手糖醋排骨，排骨焯水，少油小火放入姜和大蒜炒香排骨煎出油，下料酒生抽冰糖和醋翻炒至排骨上色，加入热水没过排骨，中火煮后大火收汁，中间可根据颜色适当加老抽。出锅前放入青椒片翻炒，喜欢甜的可以再加点蜂蜜。

2017-11-22