晚餐•2017年11月21日

#晚餐•2017年11月21日##酱汁鱿鱼#酱汁鱿鱼

这一道酸辣口味的菜，我一直很喜欢。

鱿鱼随意切，然后在滚水中汆熟。
将准备好的葱、姜，花椒、干辣椒、新鲜辣椒入油锅中爆香。
爆香后，倒入汆熟的鱿鱼，爆炒一下，再加入酱料（老抽，生抽，糖，盐，生粉，水调配而成）炒一下，马上起锅。

2017-11-21