泰式咖喱虾

家里有现成的红咖喱酱、冬阴功酱、白兰地和做椰香芝士剩下的椰浆，添瓶鱼露喝咖喱粉就齐活了。适当减了耗油，可能不太能吃甜，减了一半的糖，还觉得偏甜一点。但做过的咖喱虾中，这个方子是最好吃的。家里的小侄子光拌咖喱酱就吃了一整碗饭。大神就是大神啊！

2017-11-19