第二次做,特别成功,黄油少了,蛋液少加了点,确实有酥脆了
2017-11-18
烤得时候会冒油吗?我感觉油放多了
@芊芊绿草 昨天我开始做的时候,发现冒油,而且烤好了,不脆。我就想可能是黄油加多了,今天再做的时候,少放了一些黄油,确实效果不错。
@芊芊绿草 @手机用户7807_5fu2 我的也出现有的部位比较湿不脆,边上都着色了,难道真的是油加多了吗
2017-11-27
@大爪0753 黄油我现在是50克配100克低筋面粉
烤得时候会冒油吗?我感觉油放多了
2017-11-18
@芊芊绿草 昨天我开始做的时候,发现冒油,而且烤好了,不脆。我就想可能是黄油加多了,今天再做的时候,少放了一些黄油,确实效果不错。
2017-11-18
@芊芊绿草 @手机用户7807_5fu2 我的也出现有的部位比较湿不脆,边上都着色了,难道真的是油加多了吗
2017-11-27
@大爪0753 黄油我现在是50克配100克低筋面粉
2017-11-27