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星巴克红豆松饼

受楼主启发,做了简易版。
1一颗鸡蛋
2两大勺糖,小半勺盐,一小勺泡打粉
3巴达木和花生碎,椰枣碎(其实想放葡萄干和蜜豆,家里没有了)
4两大勺椰子油(喜欢椰子香,下次准备一勺椰子油一勺橄榄油,不然酥成渣渣)
5混合均匀后加面粉揉成团,压成饼
6平底锅中小火加热,放入饼盖盖。3分钟左右翻面小火再加热2分钟左右。
Ok~

2017-11-18