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2017年11月18日

失败。用的是永和的豆浆粉,因为自己真的很喜欢永和豆浆的味道,当时喝美龄粥也觉得和永和豆浆的味道很搭。但是我忘记永和的容易结块,怎么也绞不开。而且,冲泡版只有豆香味,甜香味比较少。不得不说,美龄粥还是比较甜的。米这样混着弄确实很有嚼劲,只是煮稀饭的米拿来煮熟不太好吃。最后一点是,一定要用有小火的仪器煮。因为砂锅要用煤气炉熬的话太烧钱,就用了煮稀饭的电饭煲,到后面火太大了…好想有南京大牌档的地方啊!

2017-11-18