超软巧克力麦芬

黄油打发耗时，最后还是用打蛋器解决的。这个量只能做6个小纸杯（直径5-6厘米）。下次可考虑做多点，味道确实不错，所有做过的muffin中最接近记忆的口感，大概市面上那种软软松松的都是添加了黄油？可以加点杏仁片、果仁之类更有嚼头。 #早餐•2017年11月17日##烘焙心情#

2017-11-17