牛轧糖基础配方

#晚餐•2017年11月17日##精益求精，精工细作，方得始终##但愿老死花酒间，不愿鞠躬车马前#蒙各位朋友们厚爱，蘭心食肆接到了不少牛轧糖的订单，这两天正在努力赶工中

为了自己做着方便，结合各位大神的方子，又重新整合记录了一下，总结出了这个到目前为止做着最顺手，吃着最顺嘴的菜谱

今天做的是椰香牛轧糖，椰子粉和花生蔓越莓也是配一脸，再有一丢丢海盐的加入，整个糖果的层次感瞬间提升，怎么吃都吃不腻呢

2017-11-17