椰蓉手撕吐司～冷藏发酵

这方子很好哦! 的确水是略多了些，虽然没全加完，面也很粘手，加了点粉。椰蓉好像是多了些，我放了80g。一发放烤箱里的，1小时没管它。时间到后看膨胀2倍也不止了，二发好似发的不大。但不影响最后的成品。烤了快20分钟加盖铝箔，总重量775g。

2017-11-17